Peziza arvernensis

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Το Peziza arvernensis είναι ένα μη βρώσιμο είδος αποθησαυριστικού μύκητα που ανήκει στην οικογένεια Pezizaceae. Ο μύκητας αυτός εμφανίζεται ως καφέ κύπελλα, συχνά σε μικρές ομάδες, στο έδαφος σε δάση πλατύφυλλων, ιδίως με οξιά. Τα ασκοκάρπια μπορούν να μεγαλώσουν αρκετά, έως και 10 cm (3+7⁄8 in) σε διάμετρο. Το είδος αυτό είναι ευρέως διαδεδομένο στην Ευρώπη με λίγες καταγραφές από τη Βόρεια και τη Νότια Αμερική.

Το εξωτερικό του σώματος των καρπών είναι ανοιχτόχρωμο μαυρισμένο, ενώ το εσωτερικό είναι καφέ. Peziza vesiculosa και P. violacea είναι παρόμοια, ενώ τα νεαρά δείγματα του τελευταίου έχουν βιολετί απόχρωση.

Άλλες ονομασίες: Μύκητας Brown Cup, Fairy Tub, Woodland Cup.

Αναγνώριση μανιταριών

1. Ecology

   Σαπρόβιο, αναπτύσσεται μόνο του ή σε ομάδες στο έδαφος σε δάση σκληρών και κωνοφόρων, συνήθως σε περιοχές που έχουν συσσωρευτεί ξυλώδη υπολείμματα- άνοιξη έως φθινόπωρο - ή το χειμώνα στην παράκτια Καλιφόρνια- ευρέως διαδεδομένο στη Βόρεια Αμερική.

2. Καρποφόρο σώμα

   Σχήμα κυπέλλου όταν είναι νεαρό, συχνά πεπλατυσμένο με την ηλικία ή με ακανόνιστο σχήμα λόγω της συνήθειας ανάπτυξης σε συστάδες- φτάνει σε πλάτος περίπου 8 cm- άνω επιφάνεια καφέ και αρκετά λεία, μερικές φορές γίνεται ελαφρώς ρυτιδωμένη- κάτω επιφάνεια λεπτότατα βελούδινη με λευκωπό χνούδι, τουλάχιστον όταν είναι νεαρό- χωρίς βλαστό- προσκολλημένο στο υπόστρωμα σε κεντρική θέση. Οσμή καμία. Η σάρκα είναι εύθραυστη και εύθραυστη.

3. Εκτύπωση σπορίων

   Λευκό.

4. Μικροσκοπικά χαρακτηριστικά

   Σπόροι 15-20 x 9-10 µ- λείοι όταν είναι ανώριµοι, µερικές φορές γίνονται λεπτόρρευστοι µε την ωρίµανση- ελλειπτικοί- χωρίς σταγονίδια ελαίου. Ασκοί με οκτώ αιχμές- με μπλε άκρες στο αντιδραστήριο Melzer- έως 235 x 15 μ. Παραφύσεις λεπτές, με διογκωμένες άκρες.

Παρόμοια είδη

1. Peziza domiciliana

   Βρίσκεται σε παλιές τοιχοποιίες, σαπισμένα υφάσματα και αμμώδη εδάφη. Σχηματίζει ένα καστανό έως ώχρα-καφέ κύπελλο, μερικές φορές με ροζ έως αμπελόχρωμες αποχρώσεις, έχει λεία σπόρια και διαχωρισμένα παραφύση.

2. Peziza badia

   Έχει σκούρο-καφέ υμένιο με βρώμικο κοκκινωπό-καφέ, φλυκταινώδη, εξωτερική επιφάνεια, παραμένει κυπελλοειδές κατά την ωρίμανση, έχει τραχιά έως γλυπτά σπόρια με 1-2 σταγονίδια ελαίου, και απαντάται στο έδαφος σε δάση.

3. Peziza vesiculosa

   Είναι ένα είδος χρώματος ώχρας-καφέ που διακρίνεται για το σχήμα τεφροδόχου κύστης κατά την ωρίμανσή του και την προτίμησή του να καρποφορεί σε άχυρο εμπλουτισμένο με κοπριά αλόγων και αγελάδων.

Ταξινόμηση και ετυμολογία

Ο μύκητας αυτός περιγράφηκε επιστημονικά το 1879 από τους Γάλλους μυκητολόγους Ernest Roze (1833-1900) και Jean Louis Emile Boudier, οι οποίοι τον ονόμασαν Peziza arvernensis - το όνομα με το οποίο είναι γενικά γνωστός μέχρι σήμερα.

Το όνομα του γένους Peziza μπορεί να προέρχεται από μια λατινική ρίζα που αναφέρεται σε πόδι - οι περισσότεροι μύκητες αυτής της ομάδας είναι άμισχοι (χωρίς πόδι ή χωρίς στέλεχος). Το ειδικό επίθετο arvernensis αναφέρεται στην περιοχή Auvergne της κεντρικής και νότιας Γαλλίας.

Συνώνυμα

1. Aleuria arvernensis (Roze & Boud.) Gillet

2. Peziza silvestris (Boud.) Sacc. & Traverso

3. Galactinia sylvestris

Πηγές:

Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)

Φωτογραφία 2 - Συγγραφέας: Τατιάνα Μπουλιόνκοβα (CC BY 4.0 International)

Φωτογραφία 3 - Συγγραφέας: Riet van Oosten (Δημόσιος τομέας)