Geastrum triplex
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Το Geastrum triplex είναι ένας μη βρώσιμος μύκητας που συναντάται στα υπολείμματα και στα απορρίμματα φύλλων των δασών σκληρού ξύλου σε όλο τον κόσμο. Είναι το μεγαλύτερο μέλος του γένους Geastrum και τα αναπτυγμένα ώριμα δείγματα μπορούν να φτάσουν σε μήκος από άκρη σε άκρη έως και 12 εκατοστά (4.7 in).
Τα ανώριμα καρποφόρα σώματα είναι σφαιρικά - μοιάζουν κάπως με σφαιροειδείς σφαίρες με μυτερά ράμφη - και είναι μερικώς ή πλήρως θαμμένα στο έδαφος. Καθώς ο μύκητας ωριμάζει, το εξωτερικό στρώμα του ιστού (το εξωπερίδιο) διασπάται σε τέσσερα έως οκτώ αιχμηρά τμήματα που απλώνονται προς τα έξω και προς τα κάτω, ανασηκώνοντας και αποκαλύπτοντας τον σφαιρικό εσωτερικό σάκο των σπορίων.
Ο σάκος των σπορίων περιέχει τη γλέμπα, μια μάζα σπορίων και γόνιμου μυκηλιακού ιστού που όταν είναι νέος είναι λευκός και σταθερός, αλλά με την πάροδο του χρόνου γίνεται καστανός και κονιορτοποιημένος. Συχνά, ένα στρώμα του εξωπερίδιου διασπάται γύρω από την περίμετρο του σάκου των σπορίων, έτσι ώστε να φαίνεται ότι στηρίζεται σε ένα κολάρο ή πιατάκι. Στην κορυφή του σάκου των σπορίων υπάρχει ένα μικρό μυτερό ράμφος, το περιστόμιο, το οποίο έχει μια μικρή οπή από την οποία μπορούν να απελευθερωθούν τα σπόρια.
Το είδος είναι ευρέως διαδεδομένο και μπορεί να βρεθεί στην Ασία, την Αυστραλασία, την Ευρώπη και τη Βόρεια και τη Νότια Αμερική.
Ο μύκητας έχει ιστορικό χρήσης στα παραδοσιακά φάρμακα της ιθαγενούς Βόρειας Αμερικής και της Κίνας. Τα σώματα των καρπών έχουν αναλυθεί χημικά για τον προσδιορισμό της περιεκτικότητάς τους σε λιπίδια και έχουν ταυτοποιηθεί διάφορα χημικά παράγωγα της εργοστερόλης των μυκήτων.
Το Geastrum indicum είναι συνώνυμο, σύμφωνα με ορισμένους μυκητολόγους.
Άλλες ονομασίες: Κολλαριστός γήινος αστέρας, Γήινος αστέρας με σάλτσα, Τριπλός γήινος αστέρας.
Αναγνώριση μανιταριών
Οικολογία
Σαπρόβιο- αναπτύσσεται μόνο του ή ομαδικά κάτω από σκληρά ξύλα- καλοκαίρι και φθινόπωρο (διαχειμάζει σε θερμότερα κλίματα)- ευρέως διαδεδομένο στη Βόρεια Αμερική.
Καρποφόρο σώμα
Στην αρχή, μια λεία, αυγοειδής μπάλα με προεξέχον μυτερό ράμφος, πλάτους 1-5 cm, που προσκολλάται στο υπόστρωμα με ένα σημείο στη βάση- με την ωρίμανση το εξωτερικό δέρμα ξεφλουδίζει για να σχηματίσει 4-8 περισσότερο ή λιγότερο τριγωνικούς, καστανόχρωμους, μη υγροσκοπικούς βραχίονες, οι οποίοι είναι παχείς και συνήθως αναπτύσσουν σχισμές και ρωγμές, ενώ συχνά διασπώνται για να σχηματίσουν πιατάκι, θήκη των σπορίων περισσότερο ή λιγότερο στρογγυλή, λεία, καστανόχρωμη, με ένα ασαφές κωνικό ράμφος που συχνά περιβάλλεται από μια χλωμή περιοχή- 5-10 cm σε διάμετρο όταν ανοίγουν οι βραχίονες- το εσωτερικό της θήκης των σπορίων αρχικά στερεό και λευκό αλλά σύντομα κονιορτοποιημένο και καφέ.
Μάζα σπορίων
Σκούρο καφέ.
Μικροσκοπικά χαρακτηριστικά
Σπόροι 3.5-4.5 µ- στρογγυλό- αγκαθωτό- καφετί έως κανελί σε KOH. Κηλιδωτά νήματα πλάτους 3-6 µ- κιτρινωπά στο KOH- επωθημένα.
Παρόμοια είδη
Geastrum saccatum ή Geastrum fimbriatum
Οι ακτίνες δεν ραγίζουν πάντα περιμετρικά για να σχηματίσουν μια λεκάνη κάτω από τη θήκη των σπορίων. Ωστόσο, είναι μεγαλύτερο από οποιοδήποτε από αυτά τα είδη. Ο συνδυασμός των χαρακτηριστικών που διακρίνουν το G. triplex από άλλα γήινα αστέρια περιλαμβάνει την έλλειψη υπολειμμάτων που προσκολλώνται στις εξωτερικές επιφάνειες, τη βάση που μοιάζει με πιατάκι και στην οποία εδράζεται η σποριοθήκη, το σχετικά μεγάλο μέγεθος, το ινώδες περιστόμιο και την ωχρότερη περιοχή που περιβάλλει το περιστόμιο και το διαχωρίζει από το υπόλοιπο ενδοπερίδιο. Σε αντίθεση με ορισμένα άλλα είδη Geastrum, οι ακτίνες του G. οι τριπλέξεις δεν είναι υγροσκοπικές: δεν ανοίγουν και δεν κλείνουν σε απόκριση στις μεταβολές της υγρασίας.
Χρήσεις
Καταλληλότητα
Αν και τα καρποφόρα σώματα του Geastrum triplex είναι μη δηλητηριώδη, είναι σκληρά και ινώδη και "δεν παρουσιάζουν κανένα διατροφικό ενδιαφέρον". Ο μυκητολόγος David Arora λέει ότι φημολογείται ότι είναι βρώσιμα όταν είναι ανώριμα -όταν η γλέβα είναι ακόμα λευκή και σταθερή- αλλά προσθέτει ότι σπάνια βρίσκονται σε αυτή τη μορφή.
Στην παραδοσιακή ιατρική
Τα αστέρια της γης χρησιμοποιούνταν ιατρικά από τους Ινδιάνους της Ιθαγένειας της Αμερικής. Οι Blackfoot τα ονόμαζαν ka-ka-toos, που σημαίνει "πεσμένα αστέρια", και σύμφωνα με το μύθο, ήταν ένδειξη υπερφυσικών γεγονότων. Οι Τσερόκι έβαζαν τα σώματα των καρπών στους κόλπους των μωρών μετά τον τοκετό μέχρι να πέσει ο μαραμένος ομφάλιος λώρος, "τόσο ως προληπτικό όσο και ως θεραπευτικό μέτρο". Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, το G. Το triplex χρησιμοποιείται για τη μείωση της φλεγμονής στην αναπνευστική οδό, καθώς και για την καταστολή της αιμορραγίας και τη μείωση του πρηξίματος.
Χημεία
Τα καρποφόρα σώματα του Geastrum triplex έχουν αναλυθεί χημικά και έχει αποδειχθεί ότι περιέχουν διάφορες βιοδραστικές ενώσεις, συμπεριλαμβανομένων μυκητιακών στερολών, όπως η εργοστα-4,6,8,(14),22-τετραέν-3-όνη, η 5,6-διυδροεργοστερόλη, η εργοστερόλη και η υπεροξυεργοστερόλη. Ο μύκητας περιέχει επίσης διάφορα λιπαρά οξέα, ιδίως μυριστικό, παλμιτικό, στεατικό, ελαϊκό, α-λινολενικό και λινοϊκό οξύ.
Ταξινόμηση και ετυμολογία
Το είδος περιγράφηκε για πρώτη φορά επιστημονικά, από τον Γερμανό βοτανολόγο Franz Wilhelm Junghuhn, ως Geaster triplex το 1840. Το παλαιότερο όνομα του γένους Geaster, που εισήγαγε ο Ιταλός βοτανολόγος Pier Antonio Micheli το 1727 στο Nova Plantarum Genera, θεωρείται ορθογραφική παραλλαγή του Geastrum. Ο Junghuhn, ο οποίος ζούσε στην Ινδονησία και ερεύνησε εκτενώς τη μυκητολογική χλωρίδα της, ανακάλυψε το δείγμα τύπου στο όρος Panggerangi στο νησί Java, σε υψόμετρο μεταξύ 910 και 1520 μέτρων.
Το μορφολογικό χαρακτηριστικό που χρησιμοποίησε ο Junghuhn για να διαφοροποιήσει το G. triplex από άλλα παρόμοια γήινα αστέρια ήταν η δομή του εσωτερικού στρώματος του εξωπερίδιου που μοιάζει με κολάρο. Ο Αμερικανός μυκητολόγος Κέρτις Γκέιτς Λόιντ θα υποδείξει αργότερα λανθασμένα ότι το είδος ήταν μια "γιγαντιαία μορφή" του Geastrum saccatum.
Αρκετοί συγγραφείς έχουν θεωρήσει το Geastrum indicum ως το σωστό όνομα για το G. triplex. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το G. indicum - ένα είδος που περιγράφηκε από τον Johann Friedrich Klotzsch το 1832 ως Cycloderma indicum και στη συνέχεια μεταφέρθηκε στο Geastrum από τον Stephan Rauschert το 1959 - μπορεί να είναι το ίδιο είδος με το Geastrum triplex. Εάν πρόκειται για το ίδιο είδος, το πρώτο δημοσιευμένο όνομα (i.e., G. indicum) έχει ονοματολογική προτεραιότητα σύμφωνα με τους κανόνες του Διεθνούς Κώδικα Βοτανικής Ονοματολογίας. Πιο πρόσφατα, αρκετοί συγγραφείς υποστηρίζουν ότι το G. indicum θα πρέπει να απορριφθεί ως nomen dubium και το G. Το triplex διατηρείται ως το σωστό όνομα για το είδος.
Η μονογραφία του Stellan Sunhede του 1989 για τα ευρωπαϊκά είδη του Geastrum ακολουθεί V. J. Η ιδέα του Staněk για την infrageneric (κάτω από το επίπεδο του γένους) τοποθέτηση του Geastrum, και τοποθετεί το G. triplex με είδη που δεν ενσωματώνουν και δεν εγκλωβίζουν δασικά υπολείμματα (τμήμα Basimyceliata). G. triplex κατηγοριοποιείται περαιτέρω στην υποκατηγορία Laevistomata, η οποία περιλαμβάνει είδη με ινώδες περικάρπιο -δηλαδή φτιαγμένο από παράλληλα, λεπτά, νηματοειδή νήματα που μοιάζουν με νήματα. Εντός της υποκατηγορίας Laevistomata ανήκει στο stirps Triplex, λόγω του οριοθετημένου ή ακανόνιστα σχισμένου περιστόματός του.
Το ειδικό επίθετο triplex σημαίνει "τριπλό", και αναφέρεται στο περιδέραιο τριών στρωμάτων. Το Geastrum triplex έχει αποκτήσει διάφορα λαϊκά ονόματα, όπως το collared earthstar, το saucered earthstar και το triple earthstar.
Πηγές:
Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Δρ: JJ Harrison (https://www.jjharrison.com.au/) (CC BY-SA 4.0 International)
Φωτογραφία 2 - Συγγραφέας: Konan Farrelly-Horsfall (CC BY 4.0 International)
Φωτογραφία 3 - Συγγραφέας: Helen Waterman (CC BY 4.0 International)
Φωτογραφία 4 - Συγγραφέας: Δρ: Konan Farrelly-Horsfall (CC BY 4.0 International)
