Mycena rosea

Ce qu'il faut savoir

Le bonnet rose, également connu sous le nom de Mycena rosea, est un champignon vénéneux qui ne doit pas être consommé car il contient une toxine dangereuse, la muscarine. Il est plus grand que son parent, le champignon lilas (Mycena pura), et se trouve communément dans la litière de feuilles sous les arbres à feuilles caduques, ainsi que dans les forêts de conifères sur les sols acides. Les branchies du Mycena rosea sont phosphorescentes et brillent dans l'obscurité

On peut la trouver en groupes ou en lignes près des troncs d'arbres. Bien qu'elle soit moins commune que la bonnette lilas, on la trouve partout en Grande-Bretagne, en Irlande, dans le nord et le centre de l'Europe continentale, ainsi qu'en Amérique du Nord, où l'on se demande s'il s'agit d'une espèce distincte.

Les corps des fruits de Mycena rosea contiennent deux pigments alcaloïdes rouges qui sont uniques à cette espèce. Nommées mycénarubine A et mycénarubine B, ces substances chimiques sont apparentées aux damirones que l'on trouve dans les éponges marines.

Autres noms: Rosy Bonnet, allemand (Rosa Rettich-Helmling), Pays-Bas (Heksenschermpje), République tchèque (Helmovka narůžovělá), Hongrie (Rózsás kígyógomba), Lietuva (Rožinė šalmabudė), Pologne (Grzybówka różowa), Suède (Rosa rättikhätta).

Identification des champignons

1. Capuchon

   1.18 à 3.15 pouces (3 à 8 cm) de diamètre, initialement en forme de cloche, avec un tubercule au milieu, plus tard convexe-étalée, étalée. La surface du chapeau est lisse, translucide, rayée, rayonnante, rose et jaunâtre au centre.

2. Branchies

   L'hyménophore est lamellaire. Les branchies sont de densité moyenne, larges, accrétées, blanchâtres ou rose clair.

3. Tige

   1.57 à 3.94 pouces (4 à 10 cm) de haut, 0.15 à 0.39 pouces (0.Les éponges marines ont un diamètre de 4 à 1 cm, elles sont cylindriques, parfois élargies à la base, fibreuses, blanchâtres ou rosâtres.

4. Chair

   La chair est fine et blanche, avec une odeur de radis.

5. Spores

   5-8.5 * 2.5-4 μm, de forme elliptique, à surface lisse.

6. Impression des spores

   Blanc.

7. Habitat

   pousse de fin mai à décembre, dans les forêts de feuillus et les forêts mixtes, principalement avec des chênes, des tilleuls et des hêtres, sur les feuilles tombées au sol, isolément ou en petits groupes.

Espèce similaire

1. Mycena pura

   Très similaire, bien qu'en général elle soit légèrement plus petite et moins volumineuse et qu'elle soit beaucoup plus de couleur pourpre que rose (il existe aussi des formes blanches et jaunes de Lilac Bonnet).

2. Mycena diosma

   Beaucoup plus petite, généralement lilas ou violette, elle a une odeur de tabac plutôt que de radis.

3. Mycena pelianthina

   A des bords lamellaires foncés et plus de pourpre.

4. Mycena rosella

   Pousse sous les conifères et forme des fructifications plus petites. Ne sent pas le radis et a un bord de lame plus foncé.

5. Mycena pearsoniana

   A des lamelles fortement incurvées et des spores inamyloïdes. Il est rare et de couleur pâle.

Taxonomie et étymologie

Jean Baptiste François (Pierre) Bulliard a établi le nom Agaricus roseus en 1783. Plus tard, en 1912, le mycologue Eugen Gramberg (1865 - 1945) a reclassé cette espèce et lui a attribué le nom de Mycena rosea. Le terme rosea, dérivé du latin, signifie rose ou rosé.

Synonymes et variétés

• Agaricus roseus Schumach.

• Agaricus purus var. roseus (Schumach.) Pers., 1801

• Agaricus roseus Bulliard (1783), Herbier de la France, 4, onglet. 162, fig. 4 & onglet. 507

• Agaricus roseus Schumach., 1803

• Hypophyllum subrubens Paulet (1808) [1793], Traité des champignons, 2, p. 244, tab. 119, fig. 1-6

• Mycena pura f. rosea (Gramberg) J. E. Lange 1936

• Mycena pura f. rosea J.E. Lange (1936), Flora Agaricina Danica, 2, p. 40, pl. 53, fig. H

• Mycena pura var. rosea (J.E. Lange) J.E. Lange (1938), Dansk botanisk Arkiv, 9(6), p. 75

• Mycena rosea f. candida Robich 2003

• Mycena rosea Gramberg, Iconogr. Gen. Pl.: 36 (1912)

Sources :

Photo 1 - Auteur : bjoerns (CC BY-SA 4.0 International)

Photo 2 - Auteur : Björn S... (CC BY-SA 2.0 Générique)

Photo 3 - Auteur : Kai Löhr (CC BY 4.0 International)

Photo 4 - Auteur : HenkvD (CC BY-SA 4.0 International)