Myriostoma coliforme
Ce qu'il faut savoir
Myriostoma coliforme est un champignon rare et non comestible. Les corps fructifères commencent leur développement sous terre ou sont enfouis dans des débris de feuilles, reliés à un filament de mycélium à la base. Au cours de la maturation, l'exopéridium (la couche de tissu externe du péridium) se divise en 7 à 14 rayons qui se recourbent vers l'arrière, ce qui pousse le corps du fruit au-dessus du substrat. Il est gris-brun et légèrement rugueux avec de petites verrues légèrement interconnectées.
Les fruits poussent groupés dans un sol bien drainé ou sablonneux, souvent à l'ombre partielle des arbres. L'espèce est présente dans les forêts de feuillus et les forêts mixtes, les jardins, le long des haies et des bords de route herbeux, ainsi que dans les prairies pâturées. Habitat sur le continent européen, où son aire de répartition s'étend de la Scandinavie à la Méditerranée. Ce champignon inhabituel est également présent en Asie, en Afrique et en Amérique.
Autres noms: Pot de poivre, Srebrna zvezdica (serbe), Gwiazda Wieloporowata (Pologne), Mnohokrčka Dierkovaná (Slovaquie), Peperbus (Pays-Bas), Sieberdstern, Siebstern, Vielstieliger Siebstern (Autriche).
Identification des champignons
Corps du fruit
Comme pour les autres étoiles de terre, le corps du fruit est constitué d'une masse de gléba porteuse de spores, enveloppée dans une peau à deux couches. Les jeunes corps fructifères sont des sphéroïdes légèrement aplatis (oblongs) et de taille très variable, mais généralement entre 3 et 8 cm de diamètre.
Exopéride
L'exopéride, d'une épaisseur d'environ 5 mm, se divise en plusieurs rayons pointus de taille plus ou moins égale (généralement entre 5 et 12, mais parfois plus). Subsphérique (sphéroïde oblate), le sac de spores est 1.5 à 5 cm de diamètre, brun grisâtre et avec plusieurs ostioles arrondis irrégulièrement espacés jusqu'à 3 mm de diamètre par lesquels les spores émergent.
Gleba
La gléba, qui est brune et poudreuse à maturité, est libérée dans l'air lorsque les gouttes de pluie frappent l'endopéridium. Lorsqu'il est complètement déployé, le diamètre extérieur (à travers les rayons) est généralement de 5 à 10 cm, mais exceptionnellement de 12 cm ; cependant, une fois que les rayons se recourbent, ils se replient souvent sous le corps du fruit et soulèvent le sac de spores, améliorant ainsi la distribution des spores.
Tige
Le sac de spores est relié à la base par une courte tige à plusieurs colonnes, mesurant généralement 5 cm de haut.
Spores
Globuleux, 4-5µm de diamètre (sans les verrues) ; orné de nombreuses verrues irrégulières jusqu'à 2um de hauteur ; inamyloïde.
Masse des spores
Marron.
Odeur et goût
Peu significatif.
Habitat
Trouvé dans un sol riche en litière de feuilles dans les forêts de feuillus et mixtes, en particulier sous le noisetier dans les haies sèches.
Saison
De l'automne à l'hiver.
Taxonomie et étymologie
L'espèce a été décrite en 1785 par le naturaliste écossais James Dickson (1738-1822), qui a établi le basionyme en la nommant Lycoperdon coliforme (ce qui revient à la classer parmi les boules). Le nom scientifique actuellement accepté de Myriostoma coliforme date d'une publication de 1842 du mycologue tchèque August Carl Joseph Corda (1809-1849).
Myriostoma, le nom générique, fait référence aux nombreuses (myriades) ouvertures (stoma vient du grec et signifie une bouche ou une ouverture) par lesquelles les spores sont éjectées des corps fructifères matures. L'épithète spécifique coliforme vient du nom latin colum, qui signifie passoire, et peut donc être interprété comme "en forme de passoire.
Synonymes
Geastrum coliformis (Dicks).) Pers.
Myriostoma anglicum Desv.
Polystoma coliforme (Dicks.) Gray
Geastrum columnatum Lév.
Bovistoides simplex Lloyd.
Lycoperdon coliforme Dicks., Bot. Arr. Brit. Pl., Edn 2 2 : 783 (1776)
Sources : (CC BY-SA 3)
Photo 1 - Auteur : Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)
Photo 2 - Auteur : zaca (CC BY-SA 3.0 Unported)
Photo 3 - Auteur : Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)
Photo 4 - Auteur : Glen van Niekerk (primordius) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Photo 5 - Auteur : jade fortnash (Domaine public)
