Dacrymyces chrysospermus

Ce qu'il faut savoir

Dacrymyces chrysospermus est un champignon peu commun et très attrayant qui pousse sur des troncs de conifères en décomposition, comme le tronc de pin de Loblolly (Pinus taeda) ici. Il est signalé comme étant comestible. Semblable au beurre de sorcière (Tremella aurantia) (également comestible), que l'on trouve généralement sur les bois durs en décomposition. La gelée orange est également appelée beurre de sorcière orange et était autrefois connue sous le synonyme Dacrymyces palmatus.

Grégaire ou en groupes fusionnés sur le bois mort de conifères, y compris les poteaux de clôture et les rails, ce champignon plutôt rare a une préférence pour le bois qui est déjà assez bien pourri.

Les corps fructifères peuvent apparaître à tout moment de l'année pendant les périodes humides ; ce n'est cependant pas une caractéristique d'identification très utile, car elle est partagée avec de nombreux autres membres de l'ordre des Dacrymycetales.

Autres noms: Gelée d'orange.

Identification des champignons

1. Description de l'espèce

   Dacrymyces chrysospermus est commun et répandu en Amérique du Nord. Masse gélatineuse irrégulière en forme de cerveau ou de lobes ; jaune-orange à orange ; blanchâtre près du point d'attache de l'enracinement.

2. Présence sur le substrat de bois

   Saprobie ; forme des groupes denses sur le bois de conifère en décomposition ; mai à novembre.

3. Dimensions

   Corps fructifères de 1 à 6 cm de large et jusqu'à 2 cm d'épaisseur.5 cm de haut.

Espèces similaires

1. Dacrymyces stillatus

   Une autre espèce ressemblant à la gelée orange, produit des corps de fruits plus petits, ressemblant à des coussins, et se trouve sur les bois durs ainsi que sur les bois tendres.

2. Tremella mesenterica

   Produit des corps fructifères de couleur similaire mais les lobes sont souvent plus grands et généralement plus convolutés ; ses spores sont blanches.

Taxonomie et étymologie

En 1873, ce champignon a été décrit par le mycologue britannique Miles Joseph Berkley (1803 - 1889) et le Néo-Zélandais Moses Ashley Curtis, qui lui ont donné le nom de Dacrymyces chrysospermus, qui reste son nom scientifique généralement accepté.

Les synonymes de Dacromyces chrysospermus comprennent Tremella palmata Schwein., et Dacrymyces palmatus (Schwein).) Bres.

Créé par Nees en 1816, le genre Dacrymyces tire son nom de Dacry- qui signifie larme et -myces qui signifie champignon, tandis que l'épithète spécifique chrysospermus vient de Chrys- qui signifie doré et -spermus qui signifie graine. (Les spores de ce champignon sont effectivement jaunes lorsqu'elles sont observées en masse.)

Sources :

Photo 1 - Auteur : Shirley Zundell (CC BY 4.0 International)

Photo 2 - Auteur : Dave W (Dave W) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Photo 3 - Auteur : Joydeep (CC BY-SA 3.0 Unported)

Photo 4 - Auteur : Paul Derbyshire (Twizzler) (CC BY-SA 3.0 Unported)