Peziza cerea
Hvad du bør vide
Peziza cerea er en art af Ascomycete-svampe i slægten Peziza, familien Pezizaceae. I lighed med andre ascomyceter har svampens overside et lag af cylindriske sporeproducerende celler kaldet asci, hvorfra ascosporerne udstødes med magt. Det er en gulgrå til beige svamp, der indvendigt er mindre end 5 cm i diameter med granuleret eller sprødt kød. Stokken er placeret i en lateral position, men er lille eller endda helt fraværende. Sporefarven er hvid, cremefarvet eller gullig; de er elliptiske og glatte. Bægerets yderside er hvid i farven.
Denne svamp kan først og fremmest identificeres ved, at den vokser i kældre, fugtig mørtel, jorden mellem fortovsfliser, rådnende sandsække, plantemateriale eller gødning. Findes hele året rundt. Dens overside (ved modenhed) er som regel noget rynket nær midten; en hvidlig og meget uklar underside; rund, bægerlignende form, når den er ung, og en flad, uregelmæssig form, når den er moden.
Det høje osmotiske tryk i epitheciumcellerne forhindrer plyndrende mikrofauna, som ellers ville trænge ind og æde af det rige protoplasma nedenunder. For at sprede sporer skubber asci mellem parafyserne nedefra, skyder deres sporer af og kollapser derefter.
Navnet Peziza betyder en slags svamp uden rod eller stilk.
Andre navne: Kælderskål.
Identifikation af svampe
Hatten
Hatten 1-5 cm i diameter, bægerformet, siddende, indre overflade blegt gulligt blålig, ydre lignende farvet, skællet, mørkere mod bunden.
Flesh
Hvidlig.
Mikroskopiske kendetegn
Asci 350 x 16µ, blåfarvet i spidsen af jod. Sporer elliptiske, glatte, 14-17 x 8-10µ.
Habitat
På rådne sandsække, fugtig mørtel og jorden mellem fugtige brosten, ofte i kældre. Sæson hele året.
Kilder:
Foto 1 - Forfatter: LutzBruno (CC BY 3.0 Unported)
Foto 2 - Forfatter: Holger Krisp (CC BY 3.0 Ikke portrætteret)
Foto 3 - Forfatter: LutzBruno (CC BY 3.0 Unported)
Foto 4 - Forfatter: Rosser1954 Roger Griffith (Public Domain)
