Phaeolepiota aurea
Was Sie wissen sollten
Phaeolepiota aurea ist ein großer Pilz und sehr leicht zu erkennen; er wird jedoch auch leicht übersehen, weil er einer anderen großen, aber häufigen Art, dem ebenso spektakulären orangefarbenen holzzerstörenden Pilz Gynopilus junonius, stark ähnelt.
Genießbarkeit ist ungewiss. Bei einigen verursacht er Magen-Darm-Beschwerden, bei anderen nicht (siehe Wells und Kempton, 1965). Enthält Cyanwasserstoffsäure (HCN) (Heinemann, 1942). Ultimate Mushroom nicht zum Verzehr geeignet
Andere Namen: Golden Bootleg, Gold Cup, Alaskan Gold, Golden False Pholiota Goudhoed (Niederländisch), Pholiota Dorée (Französisch), Glimmerschüppling (Deutsch), Koganetake (Japanisch).
Identifizierung des Pilzes
Kappe
7-20 cm breit (häufig bis 30 cm Durchmesser), rundlich bis konvex oder fast flach, mit einem zentralen Knubbel; Farbe goldbraun bis orange-braun; Oberfläche trocken und flockig-granulös; Rand oft mit Schleierresten gesäumt; Fleisch blass weißlich
Lamellen
Anliegend oder mit kurzem abfallendem Zahn, dicht, blassgelbe oder rostgoldene Farbe.
Stängel
10-20 cm hoch x 1.5-3 cm dick; nach unten hin größer werdend bis subklaffend. Oberhalb des Ringes glatt und kahl, heller als die Kappe; unterhalb des Ringes farbig und körnig; Fleisch hellgelb, bei Quetschung oder Schnitt tiefer werdend.
Universeller Schleier
Ummantelt den Stiel und wird in der oberen Hälfte des Stiels zu einem harten, hartnäckigen Ring; die Unterseite ist gestreift.
Geruch
Ähnlich wie Bittermandeln.
Geschmack
Mild/leicht süß.
Sporen
10-14 x 5-6 µm, elliptisch, glatt, gelblich.
Spore Druck
Hell gelb-braun.
Lebensraum
Auf dem Boden in Laub- und Nadelwäldern, an Straßenrändern (besonders unter Erlen). Sept-Nov. Selten.
Ähnliche Spezies
Gymnopilus junonius (syn. Gymnopilus spectabilis) sieht ähnlich aus, hat aber keine körnige Oberfläche; seine Sporen sind viel dunkler.
Bioaktive Verbindungen
Aus einem Extrakt von P® wurde eine Lektinaktivität mit N-Acetylgalactosamin-Spezifität nachgewiesen. aurea. Zwei Lektine, PAL-I und PAL-II, beide Tetramere mit 16 kDa Untereinheiten, zeigten eine leichte Präferenz für Erythrozyten vom Typ A und nicht vom Typ B und O (Kawagishi et al., 1996).
Medizinische Eigenschaften
Antitumor-Wirkungen. Polysaccharide, extrahiert aus der Myzelkultur von P. Die Verabreichung von PALII an weiße Mäuse in einer Dosierung von 300 mg/kg hemmte das Wachstum von Sarkom 180 und Ehrlich-Krebs um 100% (Ohtsuka et al., 1973).
Taxonomie und Etymologie
Dieser seltsame Pilz hat die Mykologen seit jeher verwirrt, da sie darum kämpften, ihn in bestehende Gattungen einzuordnen. Es ist umstritten, ob dieser Pilz zu den Agaricaceae gehört; manche meinen, er habe mehr mit den Pholiota-Arten gemein, die zur Familie der Strophariaceae gehören.
Der Goldene Stiefellecker, der heute in einer eigenen Gattung steht (der Fachausdruck dafür ist "monotypisch"), wurde 1779 von dem deutschen Botaniker Heinrich Gottfried von Mattuschka (1734 - 1779) beschrieben und erhielt den binomischen Namen Agaricus aureus. (Damals wurden die meisten Lamellenpilze in die gigantische Gattung Agaricus gestellt, deren Inhalt inzwischen weitgehend auf viele neuere Gattungen umverteilt worden ist.) Erst 1928 benannten die französischen Mykologen Paul Konrad (1877 - 1948) und André Maublanc (1880 - 1958) den Goldenen Stiefellettenpilz in Phaeolepiota aurea um, was auch heute noch sein anerkannter wissenschaftlicher Name ist.
Die Synonymie ist oft ein Indikator für den Grad der Verwirrung, den eine Art hervorruft, und in dieser Hinsicht ist der Goldene Stiefellecker mit mindestens 20 Synonymen, darunter Agaricus aureus Matt, eine ziemliche Ausnahme., Agaricus vahlii Schumach., Agaricus spectabilis Weinm., Pholiota aurea (Matt.) P. Kumm., Pholiota spectabilis (Weinm.) P. Kumm., Togaria aurea (Matt.) W.G. Sm., Pholiota vahlii (Schumach.) J. E. Lange, Fulvidula spectabilis (Weinm.) Romagn., Gymnopilus spectabilis (Weinm.) A.H. Sm., Cystoderma aureum (Matt.) Kühner & Romagn.
Der Gattungsname Phaelepiota weist darauf hin, dass die Arten dieser Gruppe (und es gibt nur eine) düster (von der Vorsilbe phae-) und schuppig (von Lepis, was Schuppen bedeutet) sind. Die Kappen sind eher mit winzigen Körnchen als mit flockigen Schuppen bedeckt.
Das spezifische Epitheton aurea kommt aus dem Lateinischen und bezieht sich auf die gold-orange Färbung dieses Pilzes.
Quellen:
Foto 1 - Autor: Bernie (Public Domain)
Foto 2 - Autor: bernd gliwa (CC BY-SA 2.5 Generic)
Foto 3 - Autor: Bernie (Public Domain)
Foto 4 - Autor: GgXTcp4RE8U1wqmo (CC BY-SA 3.0 Unportiert, 2.5 Generisch, 2.0 Allgemein und 1.0 Allgemein)
Foto 5 - Autor: Bernie (Public Domain)
