Tricholoma sulphureum
Was Sie wissen sollten
Tricholoma sulphureum ist ein ungenießbarer oder leicht giftiger Pilz, der in Wäldern in Europa vorkommt. Unverwechselbare leuchtend gelbe Farbe und ungewöhnlicher Geruch, der an Kohlegas erinnert. Kommt in Europa in Laubwäldern vom Frühjahr bis zum Herbst vor.
Andere Namen: Schwefelritterling, Der Stinker, Schwefeltrich, Gaspilz.
Pilz Identifikation
Kappe
Schwefelgelb, oft mit rötlich-brauner oder olivgrüner Tönung; konvex, gewöhnlich mit gewelltem Rand, manchmal abgeflacht oder leicht eingedrückt, aber mit einem Schirm; matt; 3 bis 8 cm Durchmesser.
Lamellen
Leuchtend schwefelgelb; breit; abstehend; gewunden (in der Nähe des Stiels gekerbt).
Stiel
Gelb, vertikal mit spärlichen rötlichen Fasern gesäumt; zylindrisch; 3 bis 5 cm lang, 0.6 bis 1cm Durchmesser.; kein Ring.
Sporen
Ellipsoidisch, glatt, mit ausgeprägtem Anhängsel; 9-12 x 5-6.5μm; inamyloid.
Sporenabdruck
Weiß.
Geruch und Geschmack
Sehr starker Geruch nach Kohlengas - so stark, dass man ihn nicht in der Nähe haben möchte, um einen Knabberversuch zu machen!
Lebensraum & Ökologische Rolle
Ektomykorrhizierung mit sommergrünen Laubbäumen - hauptsächlich Eichen und Buchen - und nur gelegentlich auch in Nadelwäldern zu finden.
Jahreszeit
Obwohl die Hauptfruchtzeit im Spätsommer und Herbst liegt, kann der Schwefelritterling in Großbritannien und Irland bereits am Ende des Frühjahrs auftreten.
Ähnliche Spezies
Tricholoma equestre, hauptsächlich eine nördliche Art in Großbritannien, hat eine gelbe Kappe mit einem braun-olivenfarbenen zentralen Bereich; er hat keinen signifikanten Geruch.
Taxonomie und Etymologie
Dieser Pilz wurde 1784 von dem französischen Mykologen Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard wissenschaftlich beschrieben, der ihn Agaricus suphureus nannte. Der heute akzeptierte binomische Name Tricholoma sulphureum entstand erst 1871, als der deutsche Mykologe Paul Kummer diese Art in seine heutige Gattung.
Tricholoma sulphureum hat eine Reihe von Synonymen, darunter Agaricus sulphureus Bull., Gymnopus sulphureus (Bull.) Gray, und Tricholoma sulphureum (Bull.) P. Kumm.
Es gibt zwei sehr seltene Arten des Schwefelritterlings, die vor allem in Südeuropa vorkommen. Sie sind Tricholoma sulphureum var. hemisulphureum Kühner, die auch unter ihrem gemeinsamen Synonym Tricholoma hemisulphureum (Kühner) A bekannt ist. Riva; und Tricholoma sulphureum var. pallidum Bon. Die eigenständige Form wird daher formell als Tricholoma sulphureum var bezeichnet. sulphureum (Stier.) P. Kumm.
Tricholoma wurde als Pilzgattung von dem großen schwedischen Mykologen Elias Magnus Fries. Der Gattungsname Tricholoma stammt aus dem Griechischen und bedeutet "haariger Saum", und es ist wohl einer der am wenigsten passenden mykologischen Gattungsnamen, denn nur sehr wenige Arten dieser Gattung haben haarige oder sogar zottelig schuppige Hutränder, die den beschreibenden Begriff rechtfertigen würden.
Das spezifische Epitheton sulphureum bezieht sich auf die Farbe (schwefelgelb) dieser Pilze und ist auch für ihren Geruch, der dem von Kohlengas ähnelt, sehr passend. Kohle enthält geringe Mengen an Schwefel, so dass bei ihrer Verbrennung übel riechendes Schwefeldioxid entsteht.
Quellen:
Foto 1 - Autor: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unportiert)
Foto 2 - Autor: Dominicus Johannes Bergsma (CC BY-SA 4.0 International)
Foto 3 - Autor: Andreas Kunze (CC BY-SA 3.0 Unportiert)
Foto 4 - Autor: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)
